Posts Tagged “indice glicemico”

Per prima cosa, voglio sapere da Voi se avete quei brutti e antiestetici cuscinetti adiposi localizzati soprattutto all’addome, come un salvagente della michelin… se la risposta è si… niente paura perché oggi capirete come far sparire definitivamente questo sovrappeso localizzato e riacquistare la forma fisica per le vacanze estive che ormai sono alle porte… Leggi Articolo completo

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I carboidrati svolgono la loro funzione nell’organismo come fornitori di energia.
Tralasciando approfondimenti scientifici sull’argomento (composizione molecolare, indice glicemico ecc.) ed avendo come principale obiettivo quello divulgativo e di “praticità”, possiamo distinguere i carboidrati in due classi: i carboidrati semplici ed i carboidrati complessi. La sostanziale differenza sta nella velocità di assorbimento da parte dell’organismo e, di conseguenza, dalla loro maggiore o minore capacità di fornire energia nel tempo… Leggi Articolo completo

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