partiamo da un assunto: evitare la formazione dei Radicali Liberi non è possibile perché il nostro corpo li produce naturalmente.

Siamo vivi ed essere in vita vuol dire avere un organismo che genera reazioni chimiche e queste fanno si che si producano Radicali Liberi. Potremmo dire che essi sono il prezzo che paghiamo per essere in vita; come una fabbrica, che può produrre l’oggetto più straordinario del mondo, ma che, come rovescio della medaglia, produce anche scarti che…devono essere smaltiti.

Il nostro sistema immunitario è, anch’esso, responsabile della creazione dei Radicali Liberi, e lo fa per combattere tutto ciò che è nocivo e che vorrebbe mettere K.O. il nostro corpo; quindi non tutti i Radicali Liberi ivi prodotti sono nocivi. Il campanello d’allarme suona quando la quantità di Radicali Liberi supera la quota che il corpo riesce a maneggiare senza subirne squilibri. In questi casi se la loro quantità non scende, il corpo può subire delle alterazioni gravi al punto di scatenare patologie mortali.

Al di là dei fattori interni al nostro corpo, la produzione di Radicali Liberi è incrementata anche da fattori esterni ed ambientali. Ecco degli esempi:

• Stress quotidiano, sia fisico, sia psichico;
• Smog e inquinamento degli ambienti;
• Buco dell’ozono;
• Fumo di sigarette, sia attivo che passivo;
• Infiammazioni;
• Radiazioni, tra cui quelle UV prodotte dall’esposizione al Sole;
• Inquinamento industriale;
• Cibo spazzatura;
• Droghe, non solo quelle acquistabili dallo spacciatore ma anche quelle prescritte dallo psicologo!

L’Importanza dell’Ossigeno

La lista di cui sopra non è ovviamente esaustiva; altri fattori esterni determinano un incremento della produzione dei Radicali Liberi. In questo paragrafo parliamo dell’importanza dell’Ossigeno e di come la sua scarsità può determinare disturbi e patologie rese possibili proprio dall’equazione – ossigeno + radicali liberi = maggior rischio nel contrarre patologie invalidanti o mortali!

Le grandi città nelle quali viviamo sono ormai prive, quasi del tutto, di verde, di piante e di alberi, creature che inspirano CO2, ed espirano ossigeno, cioè il contrario di quello che facciamo noi! Il “godimento” di questo Dono prodotto dalla vegetazione è ormai ad appannaggio di chi vive in campagnia, eppure l’Ossigeno è il nostro “cibo” primario, la Fonte di Vita, senza la quale moriremmo in pochi secondi!

Tanti disturbi fisici di cui soffriamo, tante patologie di cui ci ammaliamo, e che spesso ci portano alla morte, sono dei veri e propri organismi viventi che vivono e prosperano in ambienti acidi; per contro, un ambiente alcalino, ricco di Ossigeno può essere considerato un santuario di bellezza ed armonia in cui vivere una vita all’insegna della Salute e del Benessere Mente-Corpo.

Ma come fare a rendere disponibile al nostro corpo e alla nostra mente più Ossigeno? Per molti di Noi – che vivono in città – c’è bisogno di fare appello alla creatività, alla fantasia e ad una maggiore Consapevolezza. La cosa più immediata che possiamo fare, anche da subito, è nutrirsi di cibi alcalini e ricchi di anti-ossidanti; magari integrando la dieta con compresse a base di Selenio, da acquistare in Farmacia.

Gli Anti-Ossidanti, Nemesi dei Radicali Liberi

Come abbiamo visto, i Radicali Liberi sono nella maggior parte dei casi nemici dei nostri corpi e della qualità della nostra Vita; ma ogni nostro nemico ha a sua volta un nemico: gli Anti-Ossidanti. Nel prossimo Articolo parleremo in modo approfondito degli AntiOssidanti, di cosa sono e come ristabiliscano equilibrio nei nostri organismi; per il momento “limitiamoci” a dire che essi spazzano via i Radicali Liberi in eccesso e ne limitano la riformazione.

I migliori AntiOssidanti sono contenuti nei cibi che mangiamo ogni giorno, spesso, o a volte, come ad esempio:

• Melograno;
• Mirtilli;
• Mele;
• Cibi con contenuto di Vitamina A, C, E ed a base di Selenio

Come detto poc’anzi, nel prossimo Articolo parleremo in modo approfondito degli AntiOssidanti e dei loro benefici. Per il momento ti invito a lasciar perdere patatine ed altre schifezze e a gustarti, invece, un bel piatto di frutta fresca!

Un Saluto di Luce,
Fausto

Arnold Ehret nacque il 29 luglio del 1866 e morì per un incidente il 9 ottobre del 1922, nel pieno della sua ritrovata salute fisica e spirituale, a soli 56 anni! Era un medico che nel suo destino aveva scritto il percorso che avrebbe seguito per tutta la Vita; infatti, malato incurabile fin da giovane età, dedicò in modo risoluto e rigoroso la sua vita per trovare un giusto ed equilibrato modo di alimentarsi capace di ridonargli la vitalità e la completa Guarigione.

Tutti i suoi anni di studio furono raccolti in un libro portentoso, e cioè il “Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco”. Anche se il giovane Ehret proveniva da una famiglia in cui suo padre era un ottimo veterinario tanto che anche molte persone si avvalevano delle sue cure e suo nonno era un medico molto riconosciuto; si può senza dubbio affermare che la maggiore conoscenza della medicina della Natura, il giovane Ehret, la acquisì direttamente curando i suoi malanni e quelli di molte altre persone sofferenti, verso le quali Ehret mostrava una innata capacità umanitaria!

Il suo lavoro come medico fu improntato solo ed esclusivamente alla conoscenza e successiva semplice divulgazione verso tutti coloro che avevano bisogno di riconquistare la perduta Salute, mai la sua mente fu oscurata e pervasa da pensieri di lucro! La sua vita semplice e frugale, non lasciò spazio a nessuna speculazione economica!

Il Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco è un corso completo e, allo stesso tempo, semplice da eseguire per chiunque voglia davvero riconquistare la Salute e voglia porre in essere un modo semplice e duraturo di Guarigione. Ehret asseriva che ogni malattia proviene da un’unica sorgente e cioè da un errato Sistema di Alimentarci, che negli anni causa intasamenti tossici all’intero organismo, e da qui le conseguenti malattie! Ehret considerava i polmoni la pompa del corpo umano e il flusso sanguigno puro da scorie era il modo giusto per nutrire il proprio corpo e cervello, permettendo così di concepire pensieri chiari e puri alla mente.

La Natura secondo Ehret è la sola grande Legge da imparare a conoscere e mettere in pratica. Ehret con il Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco, capovolge completamente tutti i parametri della società consumistica e speculativa, secondo cui il consumo eccessivo di cibi “spazzatura” sarebbe indice di “benessere”, quando invece l’unico benessere di tale eccessivo consumo è da vedere solo nei conti correnti gonfi di soldi delle multinazionali!

Alla luce di queste considerazioni si comprende meglio come tali società ostacolano in ogni modo lecito e non, la divulgazione di tali conoscenze, che ovviamente vanno a discapito dei loro fiumi di dollari!

Ehret desiderava ardentemente che tutta l’umanità riconquistasse una salute pulsante di gioia e che ogni essere umano potesse vivere la propria esistenza ad un livello spirituale superiore! Alla luce delle attuali nuove conoscenze in campo quantistico, il “Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco” di Ehret è quanto di più attuale e avvieneristico si possa desiderare di mettere in pratica nella propria vita!

La possibilità di elevare il proprio livello di Energia Vitale, partendo da ciò di cui nutriamo il nostro corpo, è qualcosa di semplice e allo stesso tempo miracoloso, specialmente considerando che in tal modo abbiamo sempre ed in ogni istante la possibilità di verificare direttamente i miglioramenti!

Cari Amici e Care Amiche, penso che sia giunta l’Epoca in cui bisogna risvegliarci dal torpore dei Media, delle Pubblicità Ingannevoli, dei Messaggi Subliminali e di tutta questa “conoscenza spazzatura”, che ci vuole rendere ovini, capaci solo di pascolare dove e come vogliono Loro! Dio ci ha creati Liberi e tutti Diversi, Loro ci vogliono Sottomettere e Omologare!

Vuoi saperne di più sul Sistema di Guarigione della Dieta senza Muco, di Ehret? Iscriviti ora alla nostra Newsletter gratuita (trovi il Form a destra, in alto!) e scarica il Report che abbiamo preparato per Te: un riepilogo approfondito sul Sistema di Guarigione della Dieta senza Muco e su come questo sistema può apportare enormi e “miracolosi” benefici alla Tua Vita.

Inoltre, se vuoi, puoi
Acquistare il Libro Il Sistema di Guarigione della Dieta senza Muco, di Arnold Ehret

Vi Auguro tanta Salute Fisica, Mentale e Spirituale,
Gae

Intervista a Silvia Strozzi, naturopata olistica, che sta realizzando una Collana dedicata all’alimentazione naturale, proponendo ricette ricche di gusto e ben bilanciate

Come si può definire l’alimentazione naturale e come pensi venga percepita oggi dall’opinione pubblica?

L’alimentazione naturale è un regime alimentare che si fonda su alcuni pilastri che sono: – l’equilibrio energetico e combinazioni alimentari corrette; – l’utilizzo di frutta e verdura di stagione, il più possibile a chilometro zero; – l’utilizzo di materie prime di origine biologica. La dieta mediterranea in Italia, la dietetica Tradizionale Cinese, la Macrobiotica sono esempi di tradizioni alimentari antiche, contadine, genuine che hanno una valenza anche storica e culturale. Il cibo è anche un fatto culturale e di percezione, una straordinaria miscela di sapori, odori e di energie contenute negli alimenti. In tutte le filosofie alimentari di antica tradizione c’è un collegamento con madre natura.

Le materie prime e i prodotti alimentari che oggi possiamo reperire sono mutati nel tempo, niente è identico a ciò che si poteva trovare centinaia di anni fa. Un’operazione corretta è invece quella di utilizzare le conoscenze che ci vengono tramandate dalle antiche culture per preparare piatti adatti alla nostra epoca storica. Rivalutare i cereali, i legumi, le verdure di stagione e i prodotti tipici della zona a cui si appartiene è un’operazione corretta.

Le combinazioni alimentari, essendo mutate le condizioni ambientali e le abitudini di vita, devono essere attente ai fabbisogni energetici e fisiologici legati anche alle mutate capacità digestive e alla diminuzione di attività fisica dell’uomo contemporaneo.

Ma chi mangia vegetariano ha veramente più possibilità di restare in buona salute rispetto a chi non lo è? Ci sono dati che lo provano?

Spesso si parla di diete, peso forma, bellezza, ma quanto incide il cibo su patologie importanti come i tumori o le malattie croniche? Ho sempre seguito con attenzione il lavoro del Dottor Berrino dell’Istituto dei Tumori di Milano che, assieme alla Dott.ssa Bellati, ha realizzato il progetto Diana, che dal 1989 studia la riduzione dei fattori di rischio oncologici attraverso un corretto stile di vita e di alimentazione. L’alimentazione non riguarda solo la prevenzione dei tumori, ma anche quella delle malattie cardiovascolari, il colesterolo, il diabete. La colazione del mattino è un importante momento della giornata in cui bisognerebbe assumere carboidrati complessi e frutta, cereali e latti di origine vegetale.

Le proteine di tipo animale sono più acide di quelle vegetali, quindi per tamponare l’acidità che si forma nel sangue, il corpo è costretto a utilizzare sostanze basiche estraendo calcio dalle ossa. Inoltre molto importante è fare attività all’aria aperta. Non solo l’alimentazione contribuisce a farci stare bene.

Come si può combinare una corretta alimentazione tra i tanti rischi di inquinamento che subiamo quotidianamente?

L’inquinamento ambientale è all’ordine del giorno e lo dimostrano le cronache sul disastro nucleare del Giappone. Purtroppo su questo tipo di problemi non possiamo incidere individualmente. Quello che possiamo fare invece come scelta salutare è quella di cercare di alimentarci con cibi semplici come cereali integrali, legumi, verdura e frutta fresca di stagione. La minore manipolazione da parte dell’industria, che questi alimenti subiscono, ci assicura l’assunzione di elementi nutritivi importanti per far funzionare bene il nostro organismo. Ippocrate diceva: “Ci si ammala perché si mangiasempre la stessa cosa”. Assumere una varietà ampia di alimenti che la natura ci offre, rispettando il più possibile la biodiversità, è un modo utile per prevenire i danni provocati dalla nostra società.

Stai realizzando per il Gruppo Macro una Collana dal titolo “Cucinare NaturalMente”. Come spieghi il rapporto tra cibo e mente?

Quando si tratta di cibo e di abitudini alimentari, quasi tutti hanno qualcosa d’interessante da dire. Mangiare è una faccenda che riguarda la mente non meno che il corpo. Qualunque tentativo di parlare seriamente di cucina, quindi deve tenere conto dell’enorme complessità che ne caratterizza l’evoluzione e del forte legame con la natura da un lato e con la cultura dall’altro. La differenza di atteggiamento col quale ciascuno di noi si rapporta al cibo, è notevole e si articola in un vasto spettro di esperienze. All’estremità positiva, stanno coloro che sono sempre stati ammaliati fin dalla tenera età dalle gioie del cibo; dall’altra coloro che hanno avuto fin da piccoli un rapporto conflittuale e di inquietudine con la tavola. La maggior parte di noi si trova in una posizione intermedia e solitamente accetta i cibi tipici della sua cultura. Secondo Oshawa, macrobiotico e divulgatore della cultura orientale in Occidente, i fondamenti di una vita sana e ricca di significato poggiano su un comportamento alimentare appropriato.

Spesso le preferenze alimentari sono in stretto rapporto con lo stato mentale ed emotivo del soggetto. La salute fisica e psicoemotiva dipendono da un armonico equilibrio di abitudini anche alimentari. Il cibo assume dunque significati che vanno al di là degli aspetti nutrizionali e abbracciano anche l’ambito culturale, politico e religioso. La PNEI (psico-neuro-endocrino-immunologia) studia le relazioni reciproche tra i vari grandi sistemi presenti nel corpo umano. L’attività mentale è influenzata dalle cellule neuronali che comunicano tra loro tramite molecole chimiche: i neurotrasmettitori. Queste molecole sono elementi semplici che derivano dalla digestione, come gli amminoacidi. Ciò ci fa capire che come mangiamo influenza direttamente il nostro comportamento. Il cervello è una macchina in perenne attività, che consuma grandi quantità di ossigeno e glucosio. Il rifornimento energetico del cervello è molto importante, può influenzare il nostro umore, poiché il cervello è sensibile ai cambiamenti drastici dei nutrienti presenti nella nostra dieta. L’equilibrio giornaliero di nutrienti è il modo migliore per far funzionare al meglio i circuiti nervosi nonché il sistema endocrino e il sistema immunitario.

Questa tua Collana è iniziata con i germogli. Come mai questa scelta “atipica”?

Giorgio Gustavo Rosso, l’editore, mi ha affidato questo titolo perché le sfide gli piacciono e voleva che creassi un libro esaustivo e davvero originale su un argomento molto particolare. Anch’io che utilizzo nella dieta i germogli, ho scoperto quanto siano preziosi dal punto di vista nutrizionale e come possano divenire ingredienti di preparazioni gastronomiche piacevoli, oltre che essere consumati tal quale.

Giusto per controbilanciare un po’ le cose, trovami un difetto della cucina naturale.

Sinceramente non saprei che cosa dire… io da vent’anni utilizzo le regole e le combinazioni della cucina naturale e sono contenta; forse, come tutti i tipi di cucina tradizionale, si deve dedicare più tempo alla preparazione dei cibi. Capisco che nella nostra società, dove i tempi sono molto risicati, anche solo mezz’ora in più a cucinare possa sembrare un problema, ma se una persona si organizza, il tempo trascorso in cucina diventa un piacere e un modo di prendersi cura delle persone a cui vuoi bene. Penso che anche l’esempio stesso di cucinare in questo modo sia un valore importante da tramandare ai nostri figli, a maggior ragione in un’epoca in cui i cibi in busta, le scatole da aprire e gustare, le insalate confezionate stanno dilagando.

E il tempo da dedicare alla preparazione del cibo tende ad accorciarsi sempre di più. Con questa Collana mi auguro di contribuire a invertire questa tendenza.

[Intervista a cura di Ivano Barocci, per Libera il Libro, Macroedizioni]

Pubblicazioni di Silvia Strozzi

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Cara Amica, Caro Amico, forse anche tu, con l'arrivo della bella stagione, provi il desiderio di mangiare sano e di fare un po' di attività fisica. Ma puoi fare un passo in più se il tuo obiettivo è una salute di ferro. Le ricerche più avanzate dimostrano che il pH corporeo è lo specchio della nostra salute. Se il nostro corpo ha un livello corretto di pH vuol dire che siamo, a tutti gli effetti, in salute.

L'equilibrio del pH corporeo, infatti, è la chiave per godere una salute, un peso, una chiarezza mentale ed un vigore generale ottimali. Raggiungi il giusto equilibrio nutrendo il tuo corpo con determinati cibi capaci di creare un ambiente alcalino e puoi dire addio alla scarsa energia, alla cattiva digestione, ai chili in eccesso, a dolori e sofferenze, e alle malattie. Non servirà più conteggiare calorie, grammi di grasso o porzioni alimentari! Questo programma innovativo di comprovata efficacia, sperimentato da più decenni, incide sulla vostra chimica corporea rivitalizzandovi e mantenendovi in salute.

Ora completamente rivista, aggiornata ed ampliata questa collaudata guida include le ricerche più recenti e rivela il miracolo determinato da:

* Nutrienti essenziali. Un programma totalmente nuovo che vi indica le più importanti sostanze di cui il vostro corpo ha bisogno: la clorofilla degli ortaggi verdi, gli indispensabili oli ed i sali minerali puri.
* Acqua alcalina e/o ionizzata. La più efficace bevanda che vi può disintossicare e rivitalizzare allo stesso tempo; bevetene in abbondanza.
* Depurazione. Rimuovere le impurità normalizza la digestione ed il metabolismo; nuove modalità di disintossicazione vi aiuteranno a fortficare il vostro corpo.
* Integratori. Saprete come selezionarli, comprarli e calcolarne il giusto dosaggio. * Esercizio fisico adeguato. Un capitolo interamente nuovo in cui si descrivono esercizi fisici alcalinizzanti che aiutano a mantenere il corretto livello del pH corporeo.
* Cibi alcalini. Sono state aggiunte più di trentacinque nuove ricette, capaci di innalzare il pH ed aiutare ad equilibrare facilmente il vostro corpo con l'utilizzo di cibi come pomodori, avocado, germogli, noci, limoni, lime, pompelmi ed ortaggi verdi.

Roy Martina parla di Ph Alcalino

Nei miei 30 anni da medico olistico, ho visto così tanta gente soffrire inutilmente per malattie croniche. Molti pazienti guariscono lentamente se le condizioni di base non sono buone. Pertanto consideriamo il ruolo della nutrizione in due modi: come un fattore primario, in grado di causare malattie; oppure, come un fattore di arresto delle malattie nella guarigione. Il pH è il fattore chiave in tale concezione; se diventiamo troppo acidi, ciò crea un forte stress all’organismo ed iniziamo a perdere dei minerali importanti come meccanismo di reazione che induce l’organismo ad immetterli in circolo per controbilanciare l’acidità. Nella mia esperienza pratica, ho riscontrato che quasi l’80% delle persone affette da malattie croniche ha un pH fuori controllo, se questo non è bilanciato.

I lettori di Il Miracolo del Ph Alcalino posseggono un manuale basilare per capire come rimanere in salute sino agli ultimi giorni delle loro vite e come prevenire la maggior parte delle malattie dell’occidente civilizzato, quali l’arteriosclerosi, l’ipertensione, l’artrite, l’artrosi, il cancro e la demenza. Più del 75 % delle persone viene ucciso da queste tipologie di malattie.

Quindi, eccovi il mio consiglio: leggete Il Miracolo del Ph Alcalino e leggetelo ancora finché non padroneggiate le informazioni ed iniziate a viverle e ad applicarle nella vostra vita quotidiana. Noterete dei risultati nel primo mese: aumentata energia, più resistenza, mente più limpida. La qualità del vostro sonno cambierà insieme a molto altro.  ULTERIORI INFORMAZIONI SU IL MIRACOLO DEL PH ALCALINO