Recentemente ho letto un libro che mi ha offerto una nuova visione su ciò che può darci gli elementi indispensabili alla nostra buona salute.

Voglio, pertanto, diffondere questa conoscenza, e spero di fare cosa gradita, condividendola con Te.

Per questo, ti riporto un articolo tratto da:

Il Fattore Enzima del Dott. Hiromi Shinya

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"Ormai avrete capito quanto importante sia bere della buona acqua. Ma starete chiedendovi perchè continuo ad usare  l’aggettivo buono e soprattutto quale acqua può essere considerata buona.

Quando uso l’espressione Acqua Buona, dubito che qualcuno pensi di primo acchitto all’acqua di rubinetto. Oltre al cloro usato per disinfettarla, l’acqua del rubinetto contiene anche diossine e sostanze cancerogene come tricloroetilene e trifenilmetano. Ovviamente queste sostanze saranno contenute entro una certa soglia ma questo non vuol dire che l’acqua del rubinetto sia priva di tossine.
L’acqua di rubinetto viene sterilizzata col cloro, che uccide i batteri contenuti nell’acqua. Quando si aggiunge il cloro all’acqua, però, vengono prodotti anche grandi quantità di radicali liberi. I microrganismi muoiono per effetto dell’azione dei radicali liberi e l’acqua viene considerata pulita perchè sterilizzata. Quando questo tipo di sterilizzazione viene attuata, l’acqua viene anche ossidata.

Il livello di ossidazione dell’acqua può essere misurato mediante uno strumento che misura il potenziale elettrico di osiido-riduzione.
L’ossidazione, che è un male per l’acqua, è un processo per cui gli elettroni si disgregano oppure vengono estromessi dalle molecole. La riduzione, che invece è un elemento positivo, è il contrario: gli elettroni vengono associati alle molecole.
Sulla base di queste misurazioni degli elettroni fluttuanti, si può determinare se l’acqua di cui disponiamo potrà ossidare o ridurre altre sostanze. Più il potenziale è basso, più è alto il potere riduttivo dell’acqua (ossia il potere di ridurre altre sostanze).  L’acqua con un potenziale alto contribuirà all’ossidazione di altre sostanze.

Detto questo, come ci si può procurare dell’acqua con un alto potere riduttivo, ossia della Buona Acqua?

Per creare acqua con una forte capacità riduttiva, si possono utilizzare dei processi di tipo elettrico (Acqua Kangen*).
Esistono dei dispositivi di purificazione che ionizzano e creano questo tipo di acqua attraverso l’elettrolisi.
Anche i purificatori a ioni alcalini e i purificatori a ioni negativi utilizzano lo stesso meccanismo per produrre acqua con potere riduttivo.

La differenza è che quando all’interno dei dispositivi per la produzione di Acqua Kangen avviene l’elettrolisi, i minerali di calcio e magnesio contenuti nell’acqua si attaccano ai catodi. Perciò l’acqua sottoposta a questo trattamento di tipo elettrico si arricchisce di minerali. Inoltre, quando avviene l’elettrolisi, viene anche prodotto idrogeno attivo, che può servire a rimuovere l’eccesso di radicali liberi dall’organismo.

Quando l’acqua passa attraverso questi purificatori, il cloro e le altre sostanze chimiche che si trovano nell’acqua del rubinetto vengono eliminati.
Il risultato è quello che io chiamo

Buona Acqua, un’acqua pura, pulita, alcalina con minerali in abbondanza."

* Kangen è una parola giapponese che significa ritorno alle origini. L’Acqua Kangen viene prodotta attraverso un dispositivo brevettato da un’azienda giapponese**, in uso anche presso moltiospedali giapponesi.** NDR: L’azienda giapponese è la Enagic.