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Snack Salutari

Al giorno d'oggi gli impegni di lavoro ci costringono a dedicare sempre meno tempo alle pause tra pranzo e cena. Gli snack furono inventati proprio per questo scopo: offrire un pasto veloce e gustoso da assumere in momenti della giornata che si collocano idealmente a metà tra il pranzo delle 13:00 e la cena delle 20:00. L'aspetto negativo della questione, come purtroppo spesso accade, concerne la qualità degli snack.

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Agar Agar

Agar-Agar è una piccola alga, utilizzata da sempre sull’ormai famosa isola dei centenari giapponesi (Okinawa), dalle qualità straordinarie. Come hanno accertato diverse ricerche condotte in tutto il mondo, diminuisce la fame, intrappola i grassi cattivi, gli zuccheri e le calorie e abbassa il tasso di colesterolo e dei trigliceridi.

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