Una dieta ricca di alimenti contenenti acido folico o vitamina B6 riduce il rischio di infarto. E’ quanto emerge da uno studio italiano, pubblicato sulla rivista European Journal of Clinical Nutrition, secondo cui il rischio è ancora più basso se è alto il consumo di entrambe le sostanze. L’autore, Carlo La Vecchia dell’Istituto di Ricerche farmacologiche Mario Negri di Milano, aggiunge che acido folico e vitamina B6 riescono anche a proteggere il cuore dagli effetti nocivi dell’alcol….ovviamente il consiglio è di NON abusare mai di alcool Leggi Articolo completo